Салат Гнездо глухаря
Салат Гнездо глухаря

Очень вкусный, нежный салат, причем невероятно сытный — хватает всем и надолго!
Нужные продукты:
  • 4 яйца
  • 200 гр. ветчины
  • 150 гр. твердого сыра
  • 2 плавленых сырка
  • 2 зубка чеснока
  • майонез
  • Порежьте яичный белок, твердый сыр и ветчину соломкой и бережно смешайте их с майонезом. Плавленый сырок натрите на крупную терку, добавьте давленого чеснока и немного майонеза, чтоб сыр держался. Сваляйте из этой массы шарики и обкатайте в тертом желтке (на мелкую терку). Положите «яйца» на середину большого блюда. Обложите их приготовленной смесью ветчины, сыра с белком и майонезом. Посыпьте сушеной петрушкой или укропом. Готово!





    Рекомендуем: Рулетики из ветчины
    Рулетики из ветчины


    Рулетики из ветчины - это еще, на ряду с закуской на чипсах и лавашем с начинкой, один способ подачи наших любимых паштетов и всяческих намазок. Напрягите немного свою фантазию, и вы получите, что-нибудь необычное. А я предлагаю вам несколько уже проверенных вариантов.

    Принцип приготовления всех рулетиков из ветчины один и тот же. Берем очень тоненький ломтик ветчины, намазываем его понравившейся намазкой, внутрь при желании кладем тонкий кусочек огурчика или зелень, сворачиваем в рулетик. Сверху его можно дополнительно смазать майонезом, кетчупом или любым другим соусом, а можно этого и не делать.

    Что бы рулетик не распался, перевязываем его какой-нибудь зеленушкой, например, луком или укропиной и выкладываем на блюдо. Блюдо можно выстелить листьями салата, а рулетики украсить ягодами, тонкими ломтиками овощей или нарезанной зеленью.

    1 - рулетики из ветчины сырно-яичные сыр плавленый или твердый яйца вареные чеснок майонез домашний зелень

    2 - рулетики из ветчины ореховая фантазия сыр плавленый или твердый грецкие орехи чеснок майонез

    3 - рулетики из ветчины фруктовая иллюзия сыр плавленый или твердый ананасы консервированные или свежие майонез чеснок при желании

    4 - рулетики из ветчины летние сыр плавленый или твердый масло сливочное тонкий ломтик свежего огурца зелень чеснок при желании

    Самое вкусное

    Посетители
    Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0